Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!ক্যাফে ম্যানেজার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন অভিজ্ঞ ও উদ্যমী ক্যাফে ব্যবস্থাপক খুঁজছি, যিনি আমাদের ক্যাফের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা ও তত্ত্বাবধান করবেন। এই পদে নিযুক্ত ব্যক্তি আমাদের গ্রাহকদের সর্বোচ্চ মানের সেবা নিশ্চিত করবেন এবং একটি ইতিবাচক ও পেশাদার পরিবেশ বজায় রাখবেন। ক্যাফে ব্যবস্থাপক হিসেবে আপনাকে কর্মীদের পরিচালনা, ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ, গ্রাহক সেবা উন্নত করা এবং বিক্রয় বৃদ্ধির জন্য কৌশল প্রয়োগ করতে হবে।
এই পদে সফল হতে হলে প্রার্থীর অবশ্যই খাদ্য ও পানীয় খাতে পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে এবং নেতৃত্বদানের দক্ষতা থাকতে হবে। আপনাকে কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও সময়সূচি তৈরি করতে হবে, সরবরাহকারীদের সঙ্গে যোগাযোগ রক্ষা করতে হবে এবং স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা মেনে চলতে হবে।
আপনার দায়িত্বের মধ্যে থাকবে ক্যাফের আর্থিক কার্যক্রম পর্যবেক্ষণ, বিক্রয় বিশ্লেষণ করা এবং লাভজনকতা নিশ্চিত করা। আপনাকে গ্রাহকদের অভিযোগ দক্ষতার সঙ্গে মোকাবিলা করতে হবে এবং একটি বন্ধুত্বপূর্ণ ও আতিথেয়তাপূর্ণ পরিবেশ বজায় রাখতে হবে।
আমরা এমন একজন প্রার্থী খুঁজছি যিনি চাপের মধ্যে কাজ করতে পারেন, সমস্যা সমাধানে দক্ষ এবং দল পরিচালনায় পারদর্শী। আপনি যদি খাদ্য ও পানীয় খাতে ক্যারিয়ার গড়তে আগ্রহী হন এবং একটি গতিশীল পরিবেশে কাজ করতে চান, তবে এই পদটি আপনার জন্য উপযুক্ত।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- ক্যাফের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করা
- কর্মীদের সময়সূচি তৈরি ও তত্ত্বাবধান করা
- ইনভেন্টরি ও সরবরাহ নিয়ন্ত্রণ করা
- গ্রাহক সেবা নিশ্চিত করা ও অভিযোগ মোকাবিলা করা
- বিক্রয় বিশ্লেষণ ও রিপোর্ট তৈরি করা
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা অনুসরণ নিশ্চিত করা
- নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণ প্রদান করা
- বাজেট ও খরচ নিয়ন্ত্রণ করা
- বিক্রয় বৃদ্ধির কৌশল প্রয়োগ করা
- সরবরাহকারীদের সঙ্গে সম্পর্ক বজায় রাখা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- খাদ্য ও পানীয় খাতে কমপক্ষে ২ বছরের অভিজ্ঞতা
- দল পরিচালনার দক্ষতা
- চমৎকার গ্রাহক সেবা দক্ষতা
- সমস্যা সমাধানে সক্ষমতা
- ভাল যোগাযোগ দক্ষতা
- ইনভেন্টরি ও বাজেট ব্যবস্থাপনায় অভিজ্ঞতা
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা সম্পর্কে জ্ঞান
- চাপের মধ্যে কাজ করার সক্ষমতা
- কম্পিউটার ও POS সিস্টেম ব্যবহারে দক্ষতা
- বাংলা ও ইংরেজিতে যোগাযোগের দক্ষতা
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার ক্যাফে ব্যবস্থাপনার অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে একটি দল পরিচালনা করেন?
- আপনি কীভাবে গ্রাহকের অভিযোগ মোকাবিলা করেন?
- আপনি কীভাবে ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ করেন?
- আপনি চাপের মধ্যে কীভাবে কাজ করেন?
- আপনার বিক্রয় বৃদ্ধির জন্য কোনো কৌশল আছে কি?
- আপনি স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা সম্পর্কে কতটা জানেন?
- আপনি কীভাবে কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেন?
- আপনি বাজেট ও খরচ কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করেন?
- আপনি কোন সফটওয়্যার বা POS সিস্টেম ব্যবহার করেছেন?
